U prelepoj atmosferi bašte hotela Metropol, tik pred zalazak sunca, na tren sam uspela da Beograd zamenim zemljom koju nastaniše bogovi, a do danas je čuvaju Egej i Dirahosov sin, Jon. U organizaciji Odeljenja za ekonomske i trgovinske poslove Ambasade Grčke u Srbiji, održana je jedinstvena prezentacija grčke gastronomije, koja je okupila zvanice iz sveta…
Ruska salata, ili Olivier salata kako je još nazivaju, jedno je od najpoznatijih i najvoljenijih jela na svetu. Iako je u mnogim zemljama prisutna na trpezama tokom praznika, rođendana i drugih svečanosti, malo ko poznaje bogatu i zanimljivu istoriju ovog jela. Kombinacija jednostavnih sastojaka kao što su krompir, šargarepa, grašak, jaja i, naravno, majonez, učinila…
Srpske kafane nisu samo mesta gde se jede i pije – one su kroz vekove oblikovale društveni, kulturni i politički život. Od prve kafane otvorene u Beogradu za vreme Osmanskog carstva, preko njih kao centara umetničkog stvaralaštva u 19. veku, pa sve do današnjih modernih restorana, srpske kafane su bile i ostale simbol zajedništva, gostoprimstva…
Nikola Šorak, kuvar i somelije restorana Gig, uspeo je da se kvalifikuje među 10 najboljih učesnika regionalnog finala prestižnog takmičenja. San Pellegrino Young Chef Academy okuplja najtalentovanije mlade kuvare do 30 godina iz celog sveta. Ovo prestižno nadmetanje u Jugoistočnoj Evropi, koja je jedna od 15 svetskih regija uključenih u ovo takmičenje, održaće se 25….
Napoleonova prestonica Kraljevine Italije, sa jednom od najlepših i najvećih katedrala na svetu? Drugi najnaseljeniji italijanski grad, čuvar dragocenih zapisa Leonarda da Vinčija? Svetski centar mode i grad koji 200 godina ulepšava slatki izlog poslastičarnice Marchesi 1824? Sada sigurno znate – u pitanju je Milano. Marchesi 1824 – od slatkog zanata do uspešnog porodičnog posla…